福岡グルメ情報 福岡初上陸!高級食パン専門店の嵜本(さきもと)福岡藤崎店

こんにちは。とっとーとう(@totto_tou)です。

高級食パンの嵜本(さきもと)が、な、なんと、藤崎通り商店街にやってきました!!

しかも、福岡初出店です。

2019年10月25日にOPENと、オープンしてまだ間もないですが

早速食パンを購入してきましたのでご紹介してきます。

高級食パンの嵜本(さきもと)福岡藤崎店

毎日食べられるご飯のような

美味しい食パン

「高級食パン専門店 嵜本」のホームページより

ホームページへ行くと、こんなキャッチフレーズを目にします。

製法にこだわり抜いており、食パンのひとつの「美」の完成形とのこと。

とっとーとう
ホームページを見ると、食パンに対するお店の思いやこだわりが詰まったストーリが描かれているよ。

 

嵜本(さきもと)」福岡藤崎店の場所は、地下鉄藤崎駅4番出口から徒歩4分程。

藤崎通り商店街に2019年10月25日にOPEN。

商店街を歩いていたら一目で分かる、とても良い立地にお店があります。

高級食パンの嵜本(さきもと)福岡藤崎店の外観・内観

藤崎通り商店街に面した立地にお店があります。

木目調のナチュラルテイストな外観。

 

「高級食パン嵜本」と可愛らしい文字で書かれています。

 

11時OPENで、10時50分頃の様子。

お客さんが並び始めました。

 

お店の前には焼き上がり時間の看板が!

焼きたての時間に合わせて購入できますね。

事前予約 or 当日整理券があると、スムーズに購入できそうです。

 

とっとーとうは、「極生ミルクバター食パン」の整理券を入手。

食パンは2種類あり、それぞれ整理券を入手できます。

お店のOPEN15分程前に店員さんが外にいたので

話しかけると整理券を入手できました。

 

店内の様子。食パンの紙袋が並べられています。

 

おや。

食パン以外にも何か販売していますね。

 

これは、ジャム!!しかも結構良いお値段しますね〜。

 

「黒ごま真珠」や「翡翠抹茶」。ジャムにも高級感が漂っています。

 

そして驚いたのが

食パンの1枚売り!

初めて見た〜。

 

ミルクバター食パンの方がちょっとお高めです。

 

こちらは予約専用の食パンのようですね。

RESERVATIONの文字がスタイリッシュ。

 

食パンのお値段ですが、

「極美”ナチュラル”食パン」が税込900円

「極生”ミルクバター”食パン」が税込950円

です。

 

他にもジャムの種類がたくさん!!

 

実はジャムの試食コーナーがあります。

妻が5、6種類試食して「これは!!」と思うものを購入しました。

高級食パンの嵜本(さきもと)福岡藤崎店の食パンを実食

さて購入してきましたよ、噂の高級食パン!

とっとーとうが購入したのは「極生”ミルクバター”食パン」とジャムを1つ。

ご開帳!!

でかいぞ!!

そして、結構重たい!!

公式HPによると一般的な食パンに比べ、生地量は約1.4倍の重さとのこと。

 

ジャムと一緒にオシャレな1枚頑張って撮ってみた。

 

横向き。

 

正面。

「嵜」の刻印がある!!刻印入り食パン初めて見たばい。

 

ジャムは「翡翠抹茶」を購入しました。

絶対美味いぞ、これ。

 

さぁ早速切っていきます。

焼きたてなので、まだほんのりと暖かいです。

 

食パンがふわふわしていて、普通の食パンに比べると少し切りにくいですが

ちゃんと切れます。

 

断面。

 

さぁ切り分けた1枚、いただきます!!

 

こ、これは・・・

ふわ・あま

で美味い!!

 

口に入れた瞬間感じるのは食パンのふわっふわ感。

何この柔らかさ。人生初。

 

そして少し後から感じるほのかな甘み。

これが「極生”ミルクバター”食パン」の甘みなのでしょう。

 

単体でもバリうまですが

ここに「翡翠抹茶」のジャムを投入。

・・・ジャム??

 

見た感じは、ジャム、というよりも

こしあんペーストに近い感じ。

もう1枚食パンを切っていただきます。

 

こちらも最高に美味い!!

「翡翠緑茶」は緑茶の苦味はほぼ無く、甘みがメイン。

でも、くどすぎず、上品な甘さです。

唯一の弱点は、びんが小さいことでしょうか。

もっと食べたい。

 

サラダやウインナー、ハムエッグ等と一緒に食パンをいただきました。

ちょっとリッチな日曜日の昼食となりました。

 

1斤は大きく重量もあるので、1人1日1枚食べるとすると

10日くらいはいけそうです。

保存方法は購入翌日まで常温保存、それ以降は冷凍保存です。

 

食パンは予約販売も行っているので

次回からはスムーズに購入できるよう予約して来店しようと思います。

(お店では整理券よりも予約の方をまず優先して対応します)

最後に

いかがだったでしょうか。

1斤950円というお値段ですが、さすが高級食パン。

味は一級品でした。

 

藤崎駅から徒歩すぐ、という点もポイント高いですね。

夜7時まで営業しているので、仕事終わりにちょっとお店に寄って帰るのも良さそうです。

 

それでは本日はここまで。

以上、とっとーとう(@totto_tou)でした。

 

・店名:嵜本 福岡藤崎店
・電話番号:092-407-9600
・営業時間:11:00~19:00、日曜営業
・定休日:不定休
ホームページ

 

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