西新の「米粉てんぷら工房 天」の天ぷらに行ってみた / 胃もたれせず美味しい!

西新の「米粉てんぷら工房 天」の天ぷらに行ってみた / 胃もたれせず美味しい!

こんにちは。とっとーとう、です。

 

とっとーとう
福岡はコロナも落ち着いてきたので、久々に外食&福岡グルメ記事を書きます。

 

お店の名前は「米粉てんぷら工房 天」
名前の通り、米粉を使用した天ぷらです。
早速みていきましょう。

米粉てんぷら工房 天の外観・内観

西新商店街の路地裏に入り、花屋や八百屋の並びに大きく「天」の暖簾が出ています。

西新の「米粉てんぷら工房 天」の外観

 

お店の前でメニューも確認できるのは嬉しいですね。

テイクアウトもやっているようです。

西新の「米粉てんぷら工房 天」 テイクアウトとメニュー

 

暖簾をくぐる瞬間、ワクワクしますね。

中に入っていきます。

西新の「米粉てんぷら工房 天」 外観

 

中はカウンター席が数席あって、1席ずつ仕切られています。

西新の「米粉てんぷら工房 天」 カウンター

 

奥に入るとテーブル席が2つあります。

西新の「米粉てんぷら工房 天」 テーブル席

 

メニューです。

特に決まっていない方は、当日OK!の店主おまかせコースも良いです!

 

西新の「米粉てんぷら工房 天」の天ぷらに行ってみた / 胃もたれせず美味しい!
とっとーとう
前回天晴れコースを頼んだのですが、とても美味しかったです

 

今回はアラカルトで頼んでいきます。

西新の「米粉てんぷら工房 天」 メニュー

 

ドリンクメニューその1。

西新の「米粉てんぷら工房 天」 メニュー

 

ドリンクメニューその2。

インスタに投稿すると米粉唐揚げをプレゼントしてもらるようです。

西新の「米粉てんぷら工房 天」 メニュー

 

店内にも一品メニューが記載されています。

お、一品メニューだけでなく「チキン南蛮定食」や「鳥のからあげ定食」もありますね。お昼に来たい。

西新の「米粉てんぷら工房 天」 メニュー

 

活穴子の天ぷらとなみだ巻が気になる!

西新の「米粉てんぷら工房 天」 メニュー

 

カウンター席には色んな「しお」が置かれています。

いちごの塩って珍しい。

西新の「米粉てんぷら工房 天」 しお

 

米粉てんぷら工房 天の料理

まずはトマト&チーズのサラダ。

トマトがジューシーでとても美味しいんですが、それだけでなく上に乗っかっているチーズがまたクリーミーでトマトとよく合う♪

リピートしたい一品。

西新の「米粉てんぷら工房 天」 トマトとチーズのサラダ

 

続いて、サツマイモのポテサラ。

完全にマッシュされていないサツマイモの食感と甘味がクセになります。

これもなかなか美味しいぞ!

西新の「米粉てんぷら工房 天」 サツマイモポテサラ

 

来たー!!メインの天ぷら。

味天盛り合わせ、です。

えび・ホタテ・いわし・鶏。(すみません、他の具材は失念してしまいました・・)

天ぷらは米粉だからか見た目ほど重くなく、まったく胃もたれすることなく(←ココ重要)美味しくいただけました。

西新の「米粉てんぷら工房 天」 天ぷら

 

荒削りの大根が入った天つゆでいただきます。

西新の「米粉てんぷら工房 天」 天つゆ

 

かぼす塩で、鶏をいただきました。

かぼすの風味がきいて美味しい♪

西新の「米粉てんぷら工房 天」 かぼす塩

 

なんと、穴子もついてきました!

気になっていた活穴子の天ぷらとは別物、とのこと。

活穴子の天ぷらはさらに大きいサイズのようで、次回オーダーしたいと思います。

天つゆで穴子天ぷらいただくと、外はサクっ!中はふわりでこれまた美味しい!

西新の「米粉てんぷら工房 天」 穴子天ぷら

 

続いて野菜天です。

ピーマン・ナス・かぼちゃ・トウモロコシ。

どの野菜も美味しいですが、個人的にはトウモロコシ天が飛び抜けて美味しかったです♪

西新の「米粉てんぷら工房 天」 野菜天ぷら

 

最後に気になっていた「なみだ巻」をオーダー。

ガチで泣きます。

 

ワサビが半端なく辛いのですが、巻物としてのクオリティ高くクセになる美味しさ。

一番印象に残っており、実はリピートしたい一品です。

西新の「米粉てんぷら工房 天」 なみだ巻

 

 

続いて、追加オーダーした「天使の海老天ぷら」

ニューカレドニア産の高級海老!

 

天使の海老の由来は、天国に一番近いニューカレドニアで獲れたエビだから、とのこと。

これが2尾 400円でいただける幸せ♪

西新の「米粉てんぷら工房 天」 天使の海老の天ぷら

 

たまらず接写。

西新の「米粉てんぷら工房 天」 天使の海老の天ぷら

 

頭からバリバリ食べました。

ミソの味がして、また身もぷりっぷりで美味!

どれもとても美味しかったです。

 

本日はオーダー数が少ないですが、満足したのでここでお会計です。

米粉てんぷら工房 天の基本情報

西新の「米粉てんぷら工房 天」 基本情報

「米粉てんぷら工房 天」の基本情報は以下の通り。
店名:米粉てんぷら工房 天
住所:福岡市早良区西新4-7-21 西新名店街 1F
電話番号:092-707-7852
営業時間:
11:30~15:00
18:00~24:00
日曜営業
定休日:月曜日
美味しい天ぷらを食べたい方は、ぜひ足を運んでみてください。
予約は以下からどうぞ。
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食べログで予約する

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Hot Pepperで予約する

それでは本日はここまで。以上、とっとーとう、でした。

 

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