こんばんは。とっとーとうです。
先日、妻の友人が県外から福岡に遊びに来ましたので福岡の美味しいものを食べにいきました。
その時に行ったのが大濠公園近くでお店。
その名も
「寿楽」
寿司処と銘打っていますが、刺し盛りやイカの活け造りなども楽しめちゃいます。
お店の外観はこんな感じ。
入口の暖簾が老舗感を醸し出しています。（老舗かは不明）
お店の中はこんな感じ。イカの生け簀がございます。
まずはビールで乾杯！お通しの明石焼きが出汁がしみしみで美味しかったです。
そして刺し盛り！マグロと穴子の刺身が２トップでした！
穴子の刺身は透明の器に入っている白身です。ちょい炙っており香ばしい。
そして・・・
待ってました！！イカの活け造り！！
先ほどの生け簀のイカで、ラスト１杯でした。
透き通った身はみずみずしく甘いです。
イカの後造りは、天ぷら。カレー塩で頂きます。
名前を忘れてしまいましたが、こちらのお魚も美味しかったです。
そして、最後にはお寿司！！
寿司処なら、寿司食べんとね。
さすが、職人の技。文句なしに美味かった。
店構えをみると敷居が高そうに見えますが、お店のおばちゃんが気さく〜に話しかけてくれます。
妻の友人に
「県外から来たと？イカの活け造りは美味しいけん食べていき〜」
と話しかけてくれたりします。（そして、お買い上げしちゃいました）
今夜も美味しいお酒に美味しいご飯、幸せな夜でした。
【お店情報】
店名：寿楽 （じゅらく）
住所：福岡県福岡市中央区荒戸1-3-20 メゾンアクア １Ｆ
それではみなさま、良い夜を。
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