原農園 国富金時の蜜芋
代表の原裕次郎（はら ゆうじろう）さんが営む原農園では、国富金時という蜜芋を生産しています。
蜜芋の特徴は、その甘さ。
ふるさと納税の返礼品では、焼き芋が真空パックに詰められて送られますが、パック詰めしてから2〜3日後には蜜が溢れ出てくるとのこと。
ふるさと納税で届く国富金時セット
国富金時セットが届きました！
ダンボールに箱詰めされています。
ダンボールの蓋を開けてみると・・・
なんじゃこりゃー！！
一瞬なすび？？と思いましたが、パッケージをみると焼き芋でした。
いや、この焼き芋、柔らかいんですよ。
少し指に力を入れてつまむと、崩れてしまいそうな柔らかさ。
そして、蜜がすごいぃぃぃぃ！！
裏面。
「本当に芋のみ。なのに、この甘さ！」
という一文が期待値を上げてきますねー。
続いて干し芋。
こちらは触った感じ、干し芋なので、やはり固め。
ばばんっ！
見よ、この焼き芋の存在感。
黒いし柔らかいし、
私の知ってる焼き芋と違う・・・
と見た目で少し味の期待値が下がってしまったのですが、それは見事に裏切られることとなりました。
まるでスイーツ！高級和菓子の味
とりあえず、開封して食べてみます。
ハサミを使って開封！
中身を取り出しました。
おぉ、蜜で良い感じの照り具合。開封してみると思ったほど黒くありませんでした。
蜜の色だったのでしょうか。
3本中2本取り出して、いただきます。
残りの1本は写真のようにパックごと器に入れて冷蔵庫で保存。
ステーキをいただくかのように、ナイフとフォークを両手に持ってスタンバイ。
断面をおそるおそる切っていくと・・・。
美味しそうな黄金の断面！！
しかも柔らかいのでナイフも「スッ」と入っていきます。
高級羊羹のような見た目になっちゃいました（笑）
そして、いざ実食。
あ、
あ、
甘いー！！
これで芋のみとは信じられない！！
パッケージの伏線回収か。
>>「本当に芋のみ。なのに、この甘さ！」
サツマイモですが、通常の焼き芋とは全然違います。
蜜にひたひたに浸っているので、柔らかくねっとりな食感。
そして、さつまいもの優しい甘みが口いっぱいに広がっていきます。
１つ言うとすれば、常温よりも冷蔵庫で冷やして食べた方が美味しいです。
パッケージには「冷えたままでも、甘く美味しく」と書いていますが、むしろ冷やした方が美味しい。
夏に美味しくいただける、高級和菓子に変貌します。
余った蜜は、ヨーグルトにかけていただくとGOOD！！
写真で見ると、やはり蜜が黒かったようですね。
干し芋はまだ食べていないので、食べましたら実食レビュー追記します。
さとふるで購入できる国富金時セット
国富金時セット、私はさとふるで購入しました。
15,000円の寄付金額です。
興味のある方は、ぜひお試しください。
それでは本日はここまで。
