本記事では、チョコレートブランド「cacao 326(カカオ サンニーロク)」についてご紹介していきます。
先に言っちゃうと、チョコレートのデザインがとてつもなくオシャレでギフト用にぴったりな内容でした。
それでは見ていきましょう。
cacao 326(カカオ サンニーロク)とは
Bean to Bar(ビーントゥーバー)チョコレートを使用したボンボンショコラなどを販売している福岡のブランド。
しかもチョコレートは、Dandelion Chocolate(ダンデライオン・チョコレート)を使用しているんです!!
Dandelion Chocolate(ダンデライオン・チョコレート)は、2010年創業のサンフランシスコ発祥のチョコレート。
ホームページもあって、以下の創業時のストーリーからチョコレートラバーが本気で作っているチョコレートなんだろうな、と妄想できちゃいます。
小さい頃からチョコレートが大好きだったトッドとキャメロンは、IT業界で起業家としての成功を収めた後、転身して友人のガレージを借りチョコレートの実験室を作りました。友人たちに見守られながら、オーブンで豆をローストし、たくさんのチョコレートショップを食べ歩きました。100年以上前からある伝統的なチョコレートのレシピやコミュニティサイトでの情報を元に、ガレージに器械をかき集め、チョコレート作りに没頭しました。
ダンデライオン・チョコレートのHPより引用
ちなみにBean to Bar(ビーントゥーバー)もボンボンショコラも私は初めて聞いた言葉だったので、調べました。
Bean to Bar(ビーントゥーバー)
Been to Barとは・・・
カカオ豆からチョコレートができるまでの全工程(選別・焙煎・摩砕・調合・成形)を 一貫して行い、作られるチョコレートです。
cacao 326より引用
ボンボン・ショコラ
ボンボン・ショコラ(フランス語: Bonbon de chocolat)は中に詰め物をした一口サイズのチョコレートのことである[1][2]。ボンボンとは、元来一口サイズの砂糖菓子を指すが、そこから派生して一口サイズのチョコレートを指すようになった[1]。
Wikipediaより引用
cacao 326(カカオ サンニーロク)のチョコレート
オンラインショップにてcacao 326(カカオ サンニーロク)のチョコレートを購入したのでご紹介していきます。
購入して1週間ほどで小包が送られてきました。
中を開封すると、cacao 326の文字が。こちら、オシャレな紙袋です。
紙袋の下は・・・
お待ちしていました!
Bean to Bar(ビーントゥーバー)チョコレートを使用したボンボンショコラです!
今回購入したのは以下の通り。
- Bon Bon Chocola 10(ボンボンショコラ 10個入り):3,300円(税込)
- Mendiants petit(モンディオン プティ):1,265円(税込)
- Tablet cacahuete(タブレット カカオエット):660円(税込)
Mendiants petit(モンディオン プティ)とTablet cacahuete(タブレット カカオエット)は、筒状の入れ物に入っているチョコレートです。
Bon Bon Chocola 10(ボンボンショコラ 10個入り)は、高級そうな黒い箱に収まっております。
もう箱が高級感の塊です!
美味しく食べるための情報まで添えてあります。
チョコレートへの愛とこだわりが感じられますね。
いざ、開封の儀!!
さらに封を紐解くと、そこには宝石が10個並んでいました。(美しい・・・
それぞれのチョコレートについての説明もしっかり記載があります。
まずはこの宝石、ゆるりと堪能しましょう。
見てよし、食べてよし、のボンボンショコラ。
職人の技が織り成す造形美ですね。
どうやったらこんな凄いチョコレートが作れるんだろう・・。
これまでの写真を見てわかる通り、贈答用として利用しても申し分ないクオリティです。
私は今後、ギフトの選択肢の1つとして利用したいと思っています。
もちろん、ご自宅用でちょっとしたご褒美にいただくのもGOOD♪
何個かいただきましたが、味についても他チョコレートとは一線を画していました。
一言で表現すると個の力が強く大変ユニーク。
このようなチョコレートの私のイメージは、多少味が変わりつつもベースは同じ、というイメージなのですが、cacao 326(カカオ サンニーロク)はベースも異なってるんじゃないか!?と思うくらい1つ1つのチョコレートの味が全然違います。
おそらく、ベースは同じチョコレートだと思うのですが、生姜の味だったり、ラベンダーの味だったり、ガッツリミルクの味だったり。
各々のフレーバーが際立っていて大変美味でした。
cacao 326(カカオ サンニーロク)のチョコレートはオンラインショップで購入できる
オンラインショップにて、cacao 326(カカオ サンニーロク)のチョコレートを購入することができます。
記事執筆時点にて、以下のような種類のチョコレートがありますので、是非お気に入りの一品を探してみてください。
今後も新たな商品を楽しみにしています。
それでは本日はここまで。
\ギフトにオススメ!/
cacao 326(カカオ サンニーロク)のチョコレートをチェックする