福岡グルメ情報 ふわっふわっのスフレ○○にびっくり!舞鶴の「博多うろり」

こんばんは、とっとーとうです。

先日、妻と一緒に舞鶴の小料理屋的なお店に行って来ました。

実は知り合いがやっているお店で2018年12月にオープンしたばかり。

そのお店は

「博多うろり」

雰囲気も良く、デートにもってこい、なお店です。

 

店の入り口は、赤く”うろり”と輝いています。



店内は温かみのある、でもダークブラウンを基調としたシックな雰囲気。



日向夏のクラフトビール。数量少なく、飲めたら運が良いです。今回は飲めました!(ラッキー♫)



魅力的なメニューがいっぱい。何を頼むか迷っちゃいます。



迷った結果、ガーリックチーズそら豆をチョイス。ニンニクで炒めたそら豆にチーズをまぶしています。

チーズは目の前で削ってくれました!



イカ納豆。納豆にイカソーメン、ネギに金太郎たまごのかけ醤油をたらして。

間違いなく美味い、と思ったらやっぱり美味かった。



他にも色々頼んだのですが、写真取り忘れた・・・。という訳で、終盤は人気メニューNo.1、豚ネギしゃぶ!!

2人前どーん。



こんな感じでネギと豚をしゃぶしゃぶして頂きます。

ネギは新鮮、ヒゲまで食べられます。

塩、もしくはポン酢で頂くのですが、このポン酢が柑橘の香りが凄くて素晴らしいです。



そして、博多うろりの名物と言っても過言ではないでしょう。

〆はスフレ雑炊!!(豚ネギしゃぶを頼んだ方限定メニュー!!)

こんな、ふわっふわっな雑炊、見た事あります??

見た目に違わず、雑炊なのに軽い食感。

普通の雑炊よりも軽いのでペロッと食べられちゃいます。



他にも10種類以上の野菜を使用した、うろりサラダ、やフライドポテト等々を頼んでいましたが、写真を取り忘れたのでまた次回ご紹介!

今回はオーダーしていないのですが、天ぷらもサックサックでバリうまですよ。

 

【お店情報】

店名:博多うろり

住所:福岡県福岡市中央区舞鶴1-3-31 ハイラーク舞鶴 1F

 

本日もご馳走様でした。

〜「福岡グルメ情報」記事〜

こんにちは。とっとーとうです。 久々の福岡グルメ情報の投稿です。 目次 1 真純家 (マスミヤ)2 お店の外観・内観3 食レポ4 最後に 真純家 (マスミヤ) 今回は福岡の西新エリアにあるお店「真純家 (マスミヤ)」です。 地下鉄西新駅から徒歩5分弱 […]

中とろ

こんにちは。とっとーとう(@totto_tou)です。   とっとーとう 本日は回転寿司形式のひょうたん寿司、「ひょうたんの回転寿司」をご紹介するよ 妻 コスパが最高で有名な回転寿司屋さんだね。楽しみ〜♫ とっとーとう そうそう、福岡グルメ […]

こんにちは。とっとーとう(@totto_tou)です。   先日、地下鉄で『ニッポンわが町うどんMAP2』の広告を見つけました。   「福岡発!」で2月23日(日)の16時5分から放映とのこと。   とっとーとう うどん […]

こんにちは。とっとーとう(@totto_tou)です。   なんと、2020年元旦に初心茶室という台湾タピオカ専門店がOPENしました! ここのタピオカミルクティーは絶対に飲むべきです。 理由は、 ・台湾人店長が自ら、台湾で昔から飲んでいた […]

こんばんは。とっとーとう(@totto_tou)です。 生まれも育ちも福岡の私が、福岡のグルメ情報もちょこちょこブログ内でお届けしたいと思います。 本日はその第1回目。 本日ご紹介するお店は海鮮居酒屋の 「第8八千代丸」 です。 目次 1 第8八千代 […]

最新情報をチェックしよう!